著者：アレックス・フォスター氏、ブランド展開および運営グローバルディレクター
アレックス・フォスター氏は、国際的なインドアスポーツおよびアクティビティセンターチェーンにおけるブランド展開および運営のグローバルディレクターです。リーンマネジメントおよびフランチャイズ展開の経歴を持ち、多様な地理的市場においてもブランドの一貫性と高い収益性を確保する、拡張可能で標準化された運営モデルの構築を専門としています。彼の関心は、厳密なプロセスマッピングとデータ駆動型のパフォーマンス監視を通じて、装置利用率（EUR）を最大化し、運用コスト比率（OCR）を最小化することに集中しています。
紹介
チェーンブランドにとって、拡大とは単に新しい店舗を開くことではなく、実績のある運営モデルを完璧に標準化して複製していくことです。スポーツおよびアクティビティセンターのような高エネルギーな環境では、機器が中心的な製品であるため、すべての会場で一貫したパフォーマンスを維持することは大きな課題です。現地のマネジメント、スタッフトレーニング、メンテナンス体制の差異により、収益性や顧客体験に著しい差が出る可能性があります。本マニュアルは、戦略的アプローチについて述べており、その中心となるのは プロセスマッピング と 重要業績評価指標（KPI）の整合 であり、業界トップレベルの 機器稼働率（EUR） 95％を達成し、あらゆるロケーションにおいてブランドとしての約束を均一に提供することを確実にするものです。
複製の課題：標準化のギャップ
複数店舗への展開における主な障壁は「標準化のギャップ」です。これは、理想的な運営プロセスと現地レベルでの実際の実行の間に生じるずれを指します。このギャップは、スポーツ＆アクティビティゲームなどの高価値資産のパフォーマンスにおいて最も顕著になります。設備利用率（EUR）が低下すると、直ちに収益の損失とより高い 運用コスト比率（OCR） .
1.設備利用率（EUR）： 機器が営業時間中に収益を上げている時間の割合。
\text{EUR} = \frac{\text{収益発生時間}}{\text{営業予定時間}}
•目標： 95％以上。高価値資産の場合、EURが1％低下するだけで、単一の店舗において年間数千ドルの損失につながります。
2.運用コスト比率（OCR）： 総運用経費（家賃および売上原価を除く）を総収益で割った比率。
\text{OCR} = \frac{\text{総営業費用}}{\text{総収益}}
•目標： 最小化されるべきである。標準化により、労働力、メンテナンス、および公共料金のコスト変動を低減できる。
3.スループット効率（TE）： 特定のアトラクションによって1時間あたりに処理される顧客数。TEを最大化するためには、スタッフのトレーニングを標準化することが不可欠である。
実体験：5段階標準プロセスマッピングプロトコル
当社が標準化ギャップを解消した実体験は、機器の起動から日常のメンテナンスに至るまで、すべての主要運営活動に対して必須の 5段階標準プロセスマッピングプロトコル を導入したことにある。
BCARフレームワーク：インタラクティブクライミングウォール運用の標準化
•背景： 15のセンターからなるチェーンでは、フラッグシップ製品であるインタラクティブクライミングウォールのEURの差異が75％から92％の間で生じていた。根本原因分析の結果、スタッフによるハーネス点検手順の不一致と、機器の起動時間のばらつきが明らかになった。
•課題： 資産に関してすべての拠点を最低95％EURに統一し、ばらつきを排除するため。
•行動： 詳細で視覚的な プロセスマップ 「クライミングウォールの起動および安全点検」用に作成しました。
1.ステップ1（シフト前）： 技術者は中央システムにログインし、前夜のメンテナンス記録を確認します（所要時間：5分）。
2.ステップ2（目視点検）： 技術者は、タブレット端末のチェックリストを使用して、ハーネスの摩耗、マットの配置、非常停止機能など15項目の目視点検を実施します（所要時間：10分）。
3.ステップ3（機能試験）： 技術者は、オートベイリーシステムの必須3サイクル機能試験を実行します（所要時間：5分）。
4.ステップ4（スタッフブリーフィング）: 主任オペレーターが勤務中の全スタッフに対して2分間の安全ブリーフィングを実施します。
5.ステップ5（営業開始）: システムは中央ダッシュボード上で「運用中」としてマークされます。
このプロセスはその後、必須のビデオ研修モジュールと集中管理型のデジタルチェックリストを通じて徹底されました。チェックリストでは、すべての手順が完了するまでシステムがロックされます。
•結果： 四半期を2回経過した時点で、15か所すべてのセンターにおけるインタラクティブクライミングウォールの平均EURは 94.8%まで安定し、著しい改善が見られました。さらに、標準化により、トラブルシューティングなどの収益を生まない活動に費やされる労務時間は 18%削減され、直接的にOCRの低減につながりました .
最適化戦略：予知保全および予備部品管理
高いEURを維持するためには、ブランドは対応型から 予知保全（PdM） これには、スペアパーツの管理と設備監視に対する標準化されたアプローチが必要です。
1.標準化された部品構成表（BOM）： チェーン内のすべての機器は同一のBOMを使用しており、調達および在庫管理が簡素化されます。
2.集中在庫追跡： クラウドベースのシステムが、高摩耗部品（例：センサー、モーター、ロープ）の平均故障間隔（MTBF）を追跡します。
3.自動発注ポイント： ある部品の使用が過去のMTBFの80％に近づくと、システムは自動的に中央倉庫へ再発注を発行します。これにより、部品が故障する前に予備部品が現場に用意されます。 前から その部品が故障する前
この中央集権型システムを活用したPdM戦略は、チェーン全体での平均 平均修理時間（MTTR） を、従来の120分（対応修理）から30分未満（予知保全）に短縮できることが実証されています。 この迅速な修理能力は、95％のEUR目標を維持する上で極めて重要です。
【表挿入：運用KPIの比較（非標準化会場 vs 標準化会場）】
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KPI
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非標準化会場（平均）
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標準化会場（目標）
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改善
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機器稼働率（EUR）
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85%
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95%
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+10% ポイント
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運用コスト比率（OCR）
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35%
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28%
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-7％pt
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平均修理時間（MTTR）
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120分
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30分
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-75%
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スループット効率（TE）
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15顧客／時間
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20顧客／時間
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+33%
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結論と実行可能な洞察
成功した屋内エンターテイメントブランドの拡大には、運営の優秀性を再現できるかどうかが鍵となります。95%のEUR（設備使用率）と低いOCR（オペレーションコスト比率）を達成する道は、データに基づき、必須のプロセスマッピングによって強制される厳格な標準化にあります。チェーンブランド展開責任者にとって重要なのは、ローカルなばらつきを排除するインフラ―デジタルチェックリスト、中央集権的なデータダッシュボード、標準化されたトレーニング―への投資です。すべての新規施設オープン後には、EURおよびMTTR（平均修理時間）のコンプライアンスにのみ焦点を当てる90日間の必須監査を実施することを強く推奨します。これにより、ブランドの運営的DNAが新しい市場すべてで完全に複製されることを保証できます。
参考文献
EN
